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    Receitas Mundo de Sofia

    Bolo Mousse de Chocolate – Dia 20

    Já pensou nos doces para o Natal?

    Se está a fazer dieta ou a pensar nisso agora…esqueça! Não é semana para isso…

    Quem é que consegue resistir a um bom bolo de chocolate?!

    A receita de hoje é de um bolo/mousse de chocolate maravilho e irresistível! Se possível deve ser consumido ainda quente com uma bola de gelado 😉

    Ingredientes:

    • 200g de chocolate (mais alguns quadrados para decorar – opcional);
    • 180g de manteiga à temperatura ambiente;
    • 6 ovos médios;
    • 90g de açúcar;
    • 1 colher de sobremesa de farinha;
    • 1 colher de café de fermento.

    Passo a passo:

    1. Derreta  o chocolate em banho maria, acrescente a manteiga e reserve;
    2. Bater os ovos com o açúcar e juntar um preparado ao outro;
    3. Acrescentar a farinha e o fermento, bater bem.
    4. Deitar a mistura em pequenas formas que possam ser servidas directamente ou dispor numa forma redonda com papel vegetal;

    O bolo é muito liquido e nada fácil de desenformar mas é delicioso e quanto melhor for o chocolate melhor será o bolo 😉

    Fique atento/a vamos continuar a partilhar receitas deliciosas para as festas …

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    Fotografia – Teresa Bon de Sousa

    Camisola – in-mage 

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